生ごみおよび多収穫米を原料としたL-乳酸発酵における多糖利用の効率化に関する研究 執筆者：西村文武 共同執筆：篠本知沙, 水野忠雄, 日高平, 津野洋 年度：2013 発表媒体：環境衛生工学研究, Vol.27, No.3, pp.107-110 種別： 学会発表（口頭・ポスター） 研究課題：
